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© Le Vert à boire

Tél. : 418 967-VERT

Octobre

Des nouvelles de la Californie

 

Nouvelles tendances en alimentation : mouvement locavore, 0 déchet, etc.
Recettes : Boulette de burger végane, pain sandwich à l’oignon, ketchup, moutarde et végénaise selon les principes de l’alimentation vivante.

 

Lundi 2 octobre 14h à 16h / Mardi 3 octobre 19h à 21h

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Allez-y, c’est vert!

Pour réaliser notre mission qui est de favoriser l’intégration de modes de vie sains par le biais de l’alimentation vivante et végétale, nous partageons nos connaissances, nos expériences et nos recettes avec vous! Partager est un volet éducatif qui peut prendre différentes formes :

 

  • Une formule mobile de nos ateliers est aussi possible advenant la possibilité de monter des groupes de 12 personnes et plus dans votre région. Contactez-nous pour plus d’information.

 

  • Vivez la conférence Entreprendre en santé adaptée à vos besoins (volet scolaire / volet en entreprise)

Entreprendre en santé est un ATELIER-CONFÉRENCE animé par Alain qui porte sur l’aspect essentiel d’un bon état de santé pour entreprendre ses projets, ses engagements professionnels et ses rêves. 

 

Il met l’accent sur la santé dans sa globalité: physique, psychologique et spirituel (sens à sa vie). Il porte principalement sur :

 

  • L’impact d’une saine alimentation sur l’amélioration de l’absorption et de l’élimination de la nourriture;

  • Le rôle crucial de notre flore bactérienne pour notre système immunitaire; 

  • Des comportements qui peuvent influencer l’expression de nos gènes;  

  • L’intégration des conditions favorables à l’accession de notre plein potentiel. 

 

La durée de l’atelier-conférence se module en 3 possibilités selon vos besoins : 

1hre – 1h30 ou 2 hres. Contactez-nous pour de plus détails.

 

Nous sommes présents dans de nombreux évènements et festivals avec notre kiosque mobile pour vous faire découvrir nos produits et surtout pour partager avec vous des trucs et astuces qui relèvent de ce monde de possibilités qu’est l’alimentation vivante et végétale.

Entreprendre en santé
Programmation des ateliers éducatifs

Octobre

L’abondance de l’automne

 

Découvrez le réel potentiel d’un déshydrateur
Recettes : Quiche aux champignons (sans œuf, sans lactose, sans gluten), croûte à pizza, riz sauvage fleuri, réduction de sauce (teriyaki, sauce à pizza…).


Lundi 16 oct. : 14h à 16h / Mardi 17 oct. : 19h à 21h

Novembre / Reprises

Pousses en bocaux et germinations sur terreau.

Du jardin extérieur au jardin intérieur

Graines, légumineuses, pousses variées


Lundi 13 nov. : 14h à 16h / Mardi 14 nov. : 19h à 21h

Lacto-fermentation

 

Une vie sans lactose en compagnie de bonnes bactéries 
Recettes : Kimchi aux légumes d'hiver, choucroute, fromage et yogourt de noix.

Lundi 27 nov. : 14h à 16h / Mardi 28 nov. : 19h à 21h

Décembre

Dessert et pâtisserie, des plaisirs faciles à digérer (sans sucre raffiné, sans produit laitier, sans gluten)


Intégrez des trucs pour réaliser vos desserts créatifs
Recettes : Chocolat cru, brioche à la cannelle, gâteau de fête de base, glaçage.

Lundi 11 déc. : 14h à 16h / Mardi 12 déc. : 19h à 21h